Beatriz FERRER / 27.03.2012 - El martes 26 de marzo se realizó una alfombra de sal en las I Jornadas Culturales y Gastronómicas de Galicia en San Sebastián de los Reyes. Ligado a la tradición de las alfombras florales que se realizan el día del Corpus en toda Galicia y, especialmente, a las de la Comarca de O Salnes, que se fabrican con sal tintada.

Estas jornadas gallegas están organizadas por el Centro Cultural Gallego Lembranzas y estarán situadas en el Recinto Ferial de San Sebastián de los Reyes hasta el día 1 de abril. Pueden consultar la programación completa en la página web de Gourmet La Toja."